Shoptest Klosterbrauerei Neuzelle

 Klosterbrauerei Neuzelle

Bier Fans aufgepasst: Ich habe vor kurzem ein tolles Test Paket der Klosterbrauerei Neuzelle mit 6 innovativen & leckeren Klosterbräu Bieren erhakten.

Die Geschichte der Klosterbrauerei ist eng mit der des Klosters Neuzelle verbunden. Die Mönche, die bereits 1416 mit der Kunst des Bierbrauens begonnen haben, haben dieses über die Jahrhunderte zu einem deutschen Kulturgut gemacht. Heute führt die Klosterbrauerei Neuzelle die handwerkliche Braukunst traditionsbewahrend weiter. Die Biere werden heute mit natürlichen Rohstoffen und viel Einfallsreichtum produziert. Dadurch werden innovative und unverwechselbare Bierspezialitäten mit einem einzigartigen Charakter angeboten.

Durch die handwerkliche Braukunst und die Kreativität der Brauer sind die Bierspezialitäten etwas ganz Besonderes. Die Handwerkskunst und die erlesenen Rohstoffe sind die Grundlage für einen einzigartigen und unvergleichbaren Geschmack.

Mein Testpaket bestand aus folgenden Sorten:
- Original Badebier
- Schwarzer Abt
- Himmelspforte
- Kirschbier
- Ginger Beer
- Stout Beer

1. Original Badebier - 5,2%

Das Vielseitige : Das Badebier ist ein absolutes Wellness-Bier. Man kann es nicht nur als Genussmittel verwenden, sondern auch als Badezusatz oder sogar als Haarpflegemittel bei Haarausfall. Überrascht ? Ja das war ich auch!  Dieses vielseitige Bier ist ein dunkles Bier, das feinmalzig & leicht herb schmeckt. Es erinnert von der Farbe an Kaffee und duftet auch leicht aus einer Mischung aus Kaffee & Karamell. 

2. Schwarzer Abt - 3,9%

Das dunkle mit der hellen Seele : Das schwarzer Abt Bier ist ein tiefdunkles Schwarzbier. Wenn man es im Glas sieht, erwartet man ein dunkles, kräftig herbes Bier, aber man wird beim ersten Schluck bereits überrascht. Ein feiner röstmalziger Geschmack mit der einfühlsamen Süße einer edlen Kaffeebohne ! Für mich ist es kein normales Schwarzbier, es ist etwas besonderes. Die leicht Süße macht es auf jeden Fall einzigartig & köstlich. 

3. Himmelspforte 

Kein Bier, aber ein Genuss ! Die Himmelspforte ist die rote - Kult - Brause der Klosterbrauerei. Die Farbe ist ein wunderschönes himmlisches rot / pink und macht direkt neugierig, besonders für uns Mädels. Die Brause schmeckt süß, aber trotzdem sehr erfrischend. Besonders eiskalt ein absoluter Gruß aus dem Himmel. 

4. Kirschbier - 4,8%

Ein Bier nicht nur für die Mädels. Das Kirschbier hat mich von Anfang an mit am meisten interessiert. Ich habe schon mehrere Fruchtbiere gestestet, aber das Ergebnis war in 9 von 10 Fällen mehr als dürftig, zu süß, zu herb, zu wenig Frucht. Aber hier ist der Retter : Das perfekte Fruchtbier. Die Farbe ist ein sattes, dunkles Kirsch - Rot. Man schmeckt das hopfig, leicht herbe Bier mit dem süßen Geschmack der Kirsche. Sehr lecker. Dieses Bier sucht seinesgleichen ! Meine Nachbestellung wird nicht lange warten.

5. Ginger Bier - 3,6%

Würze trifft Süße : Ingwer Biere sind ja seid kurzem groß im Kommen. Aber auch hier sind die leckeren schwer zu finden. Dieses hier überzeugt nicht nur durch seine schöne goldgelbe Farbe und die dazu passende Schaumkrone - es überzeugt auch im Geschmack. Es schmeckt nach einem hellen Bier, ein bisschen süß, aber auch leicht scharf. Im ersten Schluck findet man den Ingwer Geschmack kaum, aber beim genießen des Biers kommt er eindeutig durch. Die Schärfe die das Ginger Bier mitbringt ist genau richtig. Das perfekte Bier für alle die mal was anderes als ein "Normales" Bier wollen.

6. Stout Beer - 8,1%

Das stärkste von allen: Das Stout Beer - Imperial Porter war für mich eins der Biere, unter denen ich mir am wenigsten vorstellen konnte. Es schmeckt kräftig & würzig, was die Röst- und Malzaromen mit sich bringen. Es ist Tiefschwarz und macht Lust auf mehr. Wer ein kräftiges Bier sucht : Hallo ich hab's gefunden!

Fazit: 

Ich fand alle Biere lecker. Meine absoluten Favoriten waren das Kirsch- und das Ginger Bier & der schwarze Abt. Süß, scharf & kräftig. Ich kann euch nur einen Besuch auf der Seite der Klosterbrauerei Neuzelle empfehlen. Schaut euch die vielen verschiedenen Sorten an & probiert sie. Ihr werdet nicht enttäuscht.

http://www.neuzeller-bier.de/